高知市の台湾ラーメン（鶏と魚）

とでん帯屋町電停近く『鶏と魚』にて

写真は台湾ラーメン980円（期間限定）です。

ここは麺やスープの食材にこだわっています。

スープは辛みと旨みが美味しく調和していて

かなり良い出来だと思います。

スープは少し濃い目で残しがちですが、

最後にライス50円をダイブすれば、

スープ1滴も残さず完食できます♫♫♫♫♫

 

 秋冬限定の味噌ラーメン950円です。

挽き肉がいい味を出していて

飲み干してしまうスープになってます。

ドライトマトも味が凝縮されて

甘み旨味がしっかり感じられます。

美味しくいただきました♫♫♫♫